MAP-Schalen von Papier-Mettler

Die Modified Atmosphere Packaging-Technologie, kurz MAP-Technologie, wurde entwickelt, um eine längere Haltbarkeit der Lebensmittel zu erreichen - und zwar ohne Einsatz von Konservierungsstoffen.

Bei unseren Schalen handelt es sich um eine Verpackung aus Polypropylen, in der die Umgebungsluft durch ein Gasgemisch ersetzt wird. Die neue Atmosphäre vermindert das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen und hält die verpackten Produkte somit länger frisch.

Unsere Technologie - Ihre Vorteile:

		verlängertes MHD
		hohe Transparenz - schafft Vertrauen
		ansprechende Produktpräsentation
		hohe Stabilität
		Auslaufsicherheit
		kein Einsatz von Weichmachern oder Konservierungsstoffen notwendig

Anwendungsgebiete der MAP-Schalen

Unsere MAP-Schalen können im Wesentlichen eingesetzt werden für:

Fleisch
Fisch
Geflügel
Käse
Wurst